Brno · Zdravá výživa · Přírodní produkty
Píšeme o bylinkách, zelených potravinách a přírodní kosmetice tak, jak to je: odkud rostlina pochází, jak se zpracovává a co o přípravku doopravdy zveřejnil výrobce. Co doložit nejde, nepíšeme.
Ne rozcestník názvů, ale text, který vysvětlí, proč spirulina není řasa, čím se matcha liší od zeleného čaje a proč se v doplňcích objevuje chlorofylin místo chlorofylu.
Arthrospira platensis
Modrozelený prášek s pověstnou chutí, klasika každého obchodu se zdravou výživou od 90. let. Botanicky to ale není řasa …
Camellia sinensis
U klasického čaje vypijete nálev a list vyhodíte. U matchy konzumujete celý list. To je celý rozdíl — a zároveň vysvětle…
Chlorophyllum
Zelená barva všech rostlin má jedno jméno. Jenže to, co koupíte v lahvičce jako „tekutý chlorofyl", je ve skutečnosti je…
Acidum hyaluronicum
Objevili ji v roce 1934 ve sklivci hovězího oka. Dnes se vyrábí bakteriální fermentací a patří k nejrozšířenějším složká…
Triglycerida media
Zkratka, kterou dnes vidíte na desítkách obalů, není žádná novinka. MCT se používají v klinické výživě od 50. let a ve s…
Zincum
Na obalu bývá napsáno jen „zinek", ale forem existuje nejmíň šest a rozdíl mezi nimi není kosmetický. Tady je, co za těm…
U každého přípravku uvádíme formu, cenu a to, co o složení zveřejnil výrobce. Tam, kde složení zveřejněné není, to napíšeme rovnou — místo abychom si ho domýšleli.
Spirulina, chlorella, mladý ječmen, chlorofyl. Zelené potraviny přišly do českých prodejen zdravé výživy na začátku 90. let a od té doby z regálů nezmizely. Tady najdete, co za tou barvou vlastně je.
4 přípravky · od 849 Kč
Tři formy, tři úplně jiné způsoby použití — a otázka, kterou si klade každý, kdo poprvé stojí před regálem. Tady je odpověď bez marketingu.
3 přípravky · od 690 Kč
Tahle rubrika stojí na jedné zásadě: píšeme jen to, co o složce říká evropský registr zdravotních tvrzení. Chrom, vitamin C a vitamin E v něm své formulace mají — a přesně ty tu najdete.
4 přípravky · od 849 Kč
Matcha, MCT tuky, vitaminy skupiny B. Slova, která na obalech vidíte pořád — a která většina lidí kupuje, aniž by přesně věděla, o co jde. Tady je vysvětlení.
3 přípravky · od 890 Kč
Rubrika, ve které se nemluví v superlativech. Tři formy, u každé jen to, co stojí na etiketě nebo v registru EU — a zásilka, na které není napsáno, co je uvnitř.
3 přípravky · od 1 190 Kč
U kosmetiky máte proti doplňkům stravy jednu velkou výhodu: úplné složení musí být na obalu. Jen je psané latinsky a v pořadí, které o něčem vypovídá. Tady je návod, jak ho číst.
4 přípravky · od 1 095 Kč
Tři z 21 přípravků v katalogu, u kterých výrobce vypsal konkrétní seznam složek — a my je tak můžeme popsat jmenovitě.
Zelný trh, farmářské trhy a specializované prodejny — kde v Brně co seženete.
Spirulina, chlorella a mladý ječmen: co který je a čím se liší.
Kdy se sbírá list, květ a kořen — a jak byliny usušit, aby vydržely.
Co je lepek, kde všude je a co znamenají údaje na obalech.
Adresa zdravavyziva-brno.cz není nová. Podle záznamů internetových archivů
na ní od roku 2011 fungoval e-shop se zdravou výživou, provozovaný pod cestou
/zdravavyziva-taborska/ a spojený s prodejnou v Brně-Židenicích.
Sortiment tehdejšího obchodu čítal šestnáct hlavních kategorií: potraviny, minerální vody, čaje, byliny, masážní prostředky, ekologickou drogerii, přírodní kosmetiku, kapky a tinktury, doplňky stravy, produkty z konopí, masti a oleje. Prakticky vše, co se dnes ve zdravé výživě prodává.
Tuhle historii jsme nepřepsali ani nesmazali. Zpracovali jsme ji na samostatné stránce a staré adresy vedeme na tematicky nejbližší současné rubriky — místo abychom všechno plošně poslali na úvodní stránku.
Současný web není pokračováním ani prezentací původní prodejny. Jde o samostatný redakční projekt, který na tematiku domény navazuje obsahem, nikoli provozem obchodu.
Základy zdravé výživy, profily jednotlivých ingrediencí, praktická poradna nebo brněnský rozcestník — čtyři vstupy do stejného tématu.
